Cook&Hold

De Halo Heat® techniek zorgt ervoor dat gerechten perfect bereid
en/of warm gehouden kunnen worden zonder dat controle
noodzakelijk is.

Vleesgerechten blijven zeer mals en zacht zonder vocht te verliezen,
te verkleuren of uit te drogen. Gerechten kunnen tot uren
warm gehouden worden zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit.

Cook & Hold ovens

Kwaliteit begint bij een goede voorbereiding

Alto-Shaam Cook & Hold Ovens zijn zeer geschikt voor lage
temperatuurbereidingen door middel van de Halo Heat®
technology.

De oven is uitermate geschikt voor het regenereren van maaltijden
op elke locatie.
Maak extra tijd vrij door s’nachts producten te bereiden zoals
stoofgerechten, bouillons, konfijten, drogen en zelfs yoghurt.

Eenvoudig te installeren zonder afzuigkap of aan- en afvoer van
water.
Cook & Hold Ovens hebben een zeer laag energieverbruik en zijn
in de meeste gevallen eenvoudig aan te sluiten op 230 V.

De Cook & Hold ovens  van Alto-Shaam zijn verkrijgbaar in diverse
uitvoeringen.

Informatie aanvragen

Meer informatie over onze Alto-Shaam Cook & Hold ovens? Neem vrijblijvend contact op

Bel mij terug

Wilt u graag terug gebeld worden door ons op een later tijdstip? Klik dan hieronder op de button.

Nummer achterlaten

Contactgegevens

Tinweg 2
8471 XK Wolvega
T: 0561-617210
E: info@dalpro.nl

Openingstijden

ma t/m vr: 08.00 – 17.00 uur

Naam *

Telefoonnummer *